vino franciacorta pas dose' docg 12° ugo vezzoli millesimato l 0,75

Un Franciacorta ritenuto meritevole nella sua prima edizione del 2012, con il premio Rosa D'Oro da parte dell'AIS.

Zona di produzione: Vigneti di proprietà e condotti dall'azienda situati nel comune di Adro, nell'ovest della Franciacorta

Profumo: Note piacevoli di lievito, mela e agrumi con una dolce nota balsamica

Sapore: Secco, netto, fresco con note di mela

Abbinamenti gastronomici: Ottimo per aperitivi, ma ideale come accompagnamento a piatti di pesce, carni saporite, affettati e formaggi stagionati

Temperatura al servizio: 9-11°C 

Bicchiere consigliato: Calice ampio

Vinificazione: Il mosto fermenta in vasche di acciaio per circa una settimana a temperatura controllata (15-18°C) con l'impiego di lieviti selezionati

Affinamento: Permanenza sui lieviti 36 mesi