L 0,75 BONARDA SECCO FRIZZ. 12,5 OLTREPO PAVESE VICO BARONE

Riferimento 1880

5,83 €

Tasse incluse

Denominazione: DOC

Vitigno: Croatina

Regione: Emilia-Romagna

Gradazione: 12%

Colore: Rosso porpora intenso

Formato: Bottiglia da 0,75 L

Cantina: Cantina Vicobarone

Zona di produzione: Colline dei comuni di Ziano Piacentino e di Pianello Val Tidone

Profumo: Netto ed intensamente fruttato con note di ribes e mora di rovo

Sapore: Secco, vinoso e frizzante

Abbinamenti gastronomici: E' considerato il vino d'elezione per i famosi pisarei e fasò

Temperatura al servizio: 16-18°C

Bicchiere consigliato: Calice ampio

Vinificazione: Fermentazione tradizionale sulle bucce

Affinamento: Successivamente presa di spuma in autoclave

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