vino magnum cassa legno novecento23 igp 13,5° l 1,5 cantina domus vini

Vitigni: 
Corvina 55%, Molinara 30%, Merlot 15% 

Alcol: 
13,5 % vol. 

Colore: 
Rosso rubino impenetrabile dai riflessi inizialmente violacei, che virano al granato dopo qualche anno di affinamento in bottiglia. 

Note sensoriali: 
Bouquet intenso e ampio. Un attacco vanigliato e floreale, molto dolce, si staglia su un fondo di sottobosco, frutti secchi, noci tostate, spezie. 
L’ingresso piacevolmente abboccato sfuma in una sensazione vellutata ricca di brio. Rotondo ed armonico, di ottima struttura. 

Abbinamenti consigliati: 
Notevole vino da meditazione e compagnia, si abbina a secondi di cacciagione salsati e speziati, all’agnello ed a formaggi di lunga stagionatura. 

Temperatura di servizio: 
Servire a temperatura di 18-20 °C, decantato prima della mescita . 

Vino Premiato: 
Medaglia d’Oro – Berliner Wine Trophy 2017 
Commended medal - Decanter World Wine Awards 2016 
Bronzo IWC 2015 <

Gradazione alcolica 12,5% vol.
Temperatura di servizio 18 °C.